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書本封面
PRINTED MAT
作者 Wright, Clifford A.

書名 Mediterranean vegetables : a cook's ABC's of vegetables and their preparation in Spain ... / Clifford A. Wright.

版本說明 Boston : Harvard Common Press, c2001.

複本

Location Call No. Status
 Bay St Branch Adult Non-Fiction  641.65 W93m    CHECK ON SHELF
說明 xxviii, 388 p. ; 24 cm.
Bibliog. Includes bibliographical references (p. 373-376) and index.
主題 Cooking (Vegetables)
Cookery, Mediterranean.
Bib Utility # 46402006
Bib Utility No. 1048658
國際標準書號 1558321969 (hc : alk. paper) :
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